Amici kokkekniv 16 cm oliventre

Wüsthof Amici kokkekniv 16 cm i oliventre forener italiensk håndverkstradisjon med tidløs eleganse i et redskap som blir like mye et blikkfang som et arbeidsverktøy på kjøkkenbenken. Bladet er smidd i ett stykke og holdt i harmonisk balanse med et håndtak av ekte kalabrisk oliventre. Knivens form er utformet etter det gylne snitt, idealet for perfekt proporsjon og design. Det slanke halvbolsteret gir optimal balanse og kontroll mens du arbeider, slik at hvert kutt føles trygt og presist i hånden.

Med et blad på 16 cm er dette en allsidig kokkekniv som hånderer det meste av det daglige arbeidet på kjøkkenet – fra finhakking av løk og urter til oppskjæring av grønnsaker, kjøtt og fisk. Den ligger godt i hånden og egner seg for både den ivrige hjemmekokken og den som setter pris på godt verktøy når maten skal lages til familie og venner. Håndtaket av oliventre gjør hver kniv unik, ettersom treets årringer og fargespill aldri er helt like. For å bevare både blad og håndtak best mulig anbefales håndvask og at kniven tørkes godt etter bruk.

• Kokkekniv på 16 cm til hakking, snitting og oppskjæring av grønnsaker, kjøtt og fisk
• Håndtak av ekte kalabrisk oliventre der hvert eksemplar har sitt eget uttrykk
• Smidd blad med slankt halvbolster for god balanse og presis kontroll
• Form utformet etter det gylne snitt for harmoniske proporsjoner
• Allsidig kniv som passer både den daglige matlagingen og mer ambisiøse retter

Amici er inspirert av minner om familie og venner samlet utendørs på den italienske landsbygda, og hyller gleden ved god mat og delte måltider – en kokkekniv som gir deg presisjon og godt grep gjennom hele tilberedningen.