- Høyt blad med rett front for kraftig og kontrollert håndtering
- Slitesterkt japansk MV-stål med god skarphet
- Laget i Seki City i henhold til tradisjonelt japansk håndverk
Bladet er smidd i japansk MV-stål, og holder seg skarpt lenge. Det robuste håndtaket i svart ABS gir godt grep og lav vekt, og gjør kniven lett å håndtere. En kniv med kraft og nøyaktighet – som passer like godt til raske wok-retter som langsomme gryteretter.
• Høyt blad med rett front – skjærer jevnt og effektivt
• Japansk MV-stål – gir god skarphet og styrke
• ABS-håndtak – lett, slitesterkt og hygienisk
• Perfekt for storhåndtering: kjøtt, fisk, grønnsaker
• Inspirert av asiatisk knivtradisjon – skapt for allsidig bruk
En god chopper er ikke bare en kniv – det er et arbeidsverktøy. Her får du begge deler.
- SKU:
- 634393
- EAN:
- 7340039276599
- Artikkelnummer:
- SATCH01
- Merke:
- Satake
- Kategori:
- Japanske kniver
- Opprinnelsesland:
- Japan
- Høyde:
- 1,7 cm
- Bredde:
- 9 cm
- Lengde:
- 30,5 cm
- Vekt:
- 350 g
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål (japansk MV-stål), håndtak i ABS
- Hardhet:
- 55
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 12-15 grader (asiatisk slipvinkel)
- Vedlikehold:
- Alle kjøkkenkniver bør håndvaskes og tørkes umiddelbart etter bruk. Kniven kan slipes hver dag for å holde den skarp lenger. Når den blir sløv, bør den slipes.
























Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.