- Lett buet blad mestrer både skjæring og finhakking
- Smidd av ett stykke stål gjennom 54 produksjonstrinn
- Fullt bolster beskytter hånden og gir balansert grep
Med sin fint slipte egg er kniven ideell for presisjonsarbeid i kjøkkenet, enten du skjærer grønnsaker, finhakker urter eller deler opp ingredienser før servering. Kniven bør ikke brukes til å hakke gjennom ben – til det anbefales en kløyveøks eller en utbeiningskniv. En smidd kniv kjennes igjen på bolsteret og er laget av ett enkelt stykke stål, noe som vanligvis gjør den tyngre enn ikke-smidde kniver og gir en utmerket balanse. Wüsthofs smidde kniver produseres i hele 54 nøye utførte trinn.
• Smidd kniv laget av ett enkelt stykke stål for god balanse
• Lett buet bladform egnet for både skjæring og hakking
• Fint slipt egg for presist arbeid
• Fullt bolster som beskytter hånden og gir velbalansert vekt
• Slitesterkt håndtak som er naglet for lang holdbarhet
• Bladlengde på 17 cm
Med Wüsthof Classic chai dao får du et robust og presist skjæreverktøy som håndterer både finhakking av urter og oppskjæring av grønnsaker med stødig kontroll.
- SKU:
- 641787
- EAN:
- 4002293109176
- Artikkelnummer:
- 1040135617
- Merke:
- Wüsthof
- Serie:
- Classic
- Kategori:
- Japanske kniver
- Opprinnelsesland:
- Tyskland
- Vekt:
- 219 g
- Mål spesifikasjon:
- Knivblad: 17 cm
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Rustfritt stål (X50CrMoV15) + POM.
- Hardhet:
- 58
- Induksjon:
- Nei
- Gasstopp:
- Nei
- Tåler maskinvask:
- Ja *
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Tåler microovn:
- Nei
- Kan fryses:
- Nei
- Varmebestandig:
- Nei
- Slipevinkel:
- 20
- Vedlikehold:
- Tåler oppvaskmaskin. Men unngå at eggen på bladet støter mot andre harde overflater, da dette kan gjøre kniven sløv.
* Når produktet tåler maskinvask, men håndvask anbefales, betyr det at levetiden forlenges ved håndvask. Vi anbefaler derfor å vaske produktet for hånd og følge de medfølgende vaskeanvisningene.

















Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.