Performer skrellekniv 9 cm svart

Wüsthof Performer skrellekniv 9 cm svart er en liten og allsidig kniv med smalt, svært skarpt blad, laget for presisjon i hvert eneste snitt. Det ekstremt harde bladet har en diamantlignende karbonbelegg (DLC) som reduserer friksjonen og lar kniven gli jevnt gjennom både myke og harde råvarer. Det sklisikre håndtaket med Hexagon Power Grip og honningkakestruktur gir et perfekt grep og full kontroll, slik at du kan jobbe trygt og nøyaktig.

Med sitt korte, spisse blad er denne skrellekniven ideell til å skrelle og skjære frukt og grønnsaker, hakke mindre ingredienser og utføre finarbeid som krever en stødig hånd. Den passer godt for alle som setter pris på en presis og kontrollert kniv på kjøkkenbenken, enten du forbereder en middag eller pynter en rett til siste detalj. DLC-belegget gir høy slitestyrke og lav friksjon, og det ergonomiske håndtaket sikrer god kontroll gjennom hele arbeidet. Knivserien WÜSTHOF Performer er bygget for kompromissløs kvalitet og maksimal ytelse ved hver bruk.

DLC står for Diamond-Like Carbon, et ekstremt hardt karbonbelegg med egenskaper som ligner diamantens. Denne høyteknologiske overflatebehandlingen brukes innen fly- og motorsport for å beskytte kritiske komponenter mot slitasje, og øker overflatehardheten på WÜSTHOF-stålet med hele 146 %. Hexagon Power Grip-strukturen er utviklet spesielt for Performer-serien, og det glassfiberforsterkede materialet gir et fast grep selv under krevende forhold. De smart plasserte heksagonene reflekterer lyset som presisjonsslipte diamanter og forsterker seriens dynamiske karakter – et blikkfang både i hånden og i knivblokken.

• Smalt, svært skarpt blad på 9 cm for presist arbeid
• DLC-belegg (Diamond-Like Carbon) gir høy slitestyrke og lav friksjon
• Øker overflatehardheten på WÜSTHOF-stålet med 146 %
• Sklisikkert Hexagon Power Grip-håndtak i glassfiberforsterket materiale
• Ergonomisk grep gir full kontroll gjennom hele arbeidet
• Allsidig til skrelling, skjæring av frukt og grønnsaker og finarbeid

Med sitt korte, spisse blad og stødige grep gir denne skrellekniven deg kontrollen som trengs når du skreller, snitter og finhakker på kjøkkenet.