- Kompakt 10 cm blad gir presisjon ved skrelling av frukt og grønt
- Bygget i 37 lag stål med VG10-kjerne som holder eggen skarp lenge
- Håndtak i micarta med to stålnagler gir stødig og hygienisk grep
Knivbladet er bygget opp av 37 lag stål, med en slitesterk VG10-kjerne som gir skarphet og rustmotstand. Den øvre delen av bladet har en hamret tekstur, mens den nederste delen er polert for å vise frem stålets lagvise oppbygning. En håndstemplet logo setter prikken over i-en.
Skaftet er laget i hygienisk og slitesterk svart micarta, et materiale som tåler fukt og gir godt grep over tid. To solide nagler sikrer at kniven holder seg stabil og trygg under bruk.
– Kort og presis kniv til frukt og grønnsaker
– Laget i 37-lags stål med VG10-kjerne og 61 HRC
– Unik kombinasjon av hamret og polert blad
– Micarta-skaft for optimal hygiene og grep
– Dobbel nagling for ekstra slitestyrke
- SKU:
- 159029
- EAN:
- 4984909355354
- Artikkelnummer:
- Y-35535
- Merke:
- Yaxell
- Serie:
- Zen
- Kategori:
- Universalkniv
- Opprinnelsesland:
- Japan
- Høyde:
- 23 cm
- Lengde:
- 10 cm
- Vekt:
- 182 g
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Stål
- Hardhet:
- 61
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Slipevinkel:
- 12 – 15°














Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.