- Kokkekniv til å skjære, hakke og terne de fleste råvarer
- Brødkniven skjærer enkelt opp ulike typer brød
- Grønnsakskniven er egnet for arbeid som krever presisjon
Alle knivene er smidd i ett stykke CROMOVA 18-stål – et rustfritt spesialstål kjent for slitestyrke og langvarig skarphet. Den sømløse overflaten gjør knivene hygieniske og enkle å rengjøre. Skaftet har et hulrom fylt med sjøsand, som gir perfekt balanse i hånden under alle typer kuttearbeid.
Er knivene laget i Japan?
Ja, de er designet og produsert i Japan med håndverksmessig presisjon.
Hva er forskjellen på dette settet og Global-sett med GS-11?
Dette inkluderer en brødkniv i stedet for fleksibel allkniv – perfekt for deg som baker eller bruker mye brød.
Hvordan bør knivene oppbevares?
I knivblokk, på knivmagnet eller i etui – aldri løst i bestikkskuff.
• 3 kniver for presis kutting, hakking og skrelling
• CROMOVA 18-stål – motstandsdyktig mot rust og slitasje
• Skarp eggvinkel på 12,5° for profesjonell presisjon
• Sjøsand i skaftet gir optimal vekt og balanse
• Sømløs konstruksjon – enkel og hygienisk i bruk
Et stilrent og slitesterkt knivsett som dekker de viktigste behovene på kjøkkenet.
- SKU:
- 629291
- EAN:
- 4943691902474
- Artikkelnummer:
- 17527
- Merke:
- Global
- Serie:
- Classic
- Kategori:
- Knivsett
- Opprinnelsesland:
- Japan
- Høyde:
- 28 cm
- Lengde:
- 20 cm
- Vekt:
- 558 g
- Mål spesifikasjon:
- G-2 (20 cm), GS-61 (16 cm), GSF-15 (8 cm)
- Garanti:
- 3 år
- Farge:
- Stål
- Materiale:
- Rustfritt stål
- Material spesifikasjon:
- Cromova 18
- Hardhet:
- 56-58
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Tåler microovn:
- Nei
- Kan fryses:
- Nei
- Slipevinkel:
- 12.5
















Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.