Global GN-002 kokkekniv 20 cm olivenslipt oriental

Med Global Ni GN-002 kokkekniv får du en profesjonell kjøkkenkniv med perfekt balanse, presisjon og design. Den orientalskinspirerte bladformen på 20 cm gir deg full kontroll under matlagingen, enten du kutter kjøtt, deler grønnsaker eller finhakker urter. Olivenslipingen gir små fordypninger langs bladet som gjør at maten slipper lettere under kutting.

Denne kniven er laget i Cromova 18-stål – Globals egen spesiallegering som gir både skarphet og styrke over tid. Bladet har ekstra tykkelse og en dobbel sliping som gir en ekstrem skarp egg, ideell for presisjonsarbeid.

Håndtaket er forbedret i Global Ni-serien og har fått en mer ergonomisk utforming. Det er fylt med sjøsand for optimal vektfordeling og gir et godt grep som passer både profesjonelle kokker og entusiastiske hjemmekokker. Designet er minimalistisk med en elegant prikkedekor som understreker det eksklusive uttrykket.

– 20 cm langt orientalsk blad med olivensliping
– Laget i slitesterkt og skarpt Cromova 18-stål
– Tykkere blad med dobbel sliping for maksimal skarphet
– Ergonomisk håndtak med perfekt balanse
– Elegant design med diskret mønster